Suroviny: 100 g fazolí (červená ledvina, adzuki,..), 50 g celozrnných těstovin, jarní cibulku, 0,5 l bujónu wurzl, shoyu sojová omáčka, ocet (nejlépe jablečný)
Postup: Fazole namočíme nejméně na 8 hodin, uvaříme do měkka, slijeme vodu, přidáme bujón a rozmixujeme do hladka. Přidáme zvlášť uvařené těstoviny, nadrobno pokrájenou cibulku, sojovou omáčku dle chuti a malou lžičku jablečného octa.
